自家製の生ハムと手打ちパスタ 滋賀・草津市のイタリア料理の店です

イタリア料理 クラテリーノ

マルゼン電気式スチームコンベクションオーブンスーパースチームスタンダードシリーズ幅1190×奥行780×高さ1885(mm)ロールインカートタイプ洗浄機能付SSC-C20SCNU【smtb-f】 冷蔵庫


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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ・洗浄機能付・ホテルパン収納枚数 1/1サイズ×20枚 搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、お電話:本社(055-920-8008) へお問い合わせ下さい。仕  様【メーカー】マルゼン【型  番】SSC-C20SCNU【電  源】三相200V (50/60Hz)       ※軟水器用として、単相100V (50/60Hz)が別途必要となります。【外形寸法】幅1190×奥行780×高さ1885(mm)【庫内寸法】幅645×奥行500×高さ1515(mm)【消費電力】34.0kW【手元開閉器容量】125A【給水接続】15A×2(軟水口、原水口)       ※洗浄機能付きの場合は、15A×1(原水口)別途必要となります。【排水接続】32A【棚受間隔】65mm【製品質量】387kg【付属品】軟水器、焼網(1/1サイズ×10枚)、 耐熱手袋、ハンドシャワー、 洗剤スプレーガン、洗剤、庫内洗浄部品セット、庫内キャップ、 排水用シリコンエルボ、排水用付属部品、減圧逆止弁、 ロールインカート、予熱アタッチメント※三相用のコンセントプラグはついておりません。【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先はメールあるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。商 品 詳 細マルゼンスーパースチームスタンダードシリーズコストパフォーマンスに優れたシンプル機能!大量調理に威力を発揮する「ロールインカートタイプ」熱風とスチーム、そして組み合わせのコンビネーション、再加熱。これらの調理モードによって、幅広く、高品質で美味しい調理を実現し、クックチルや真空調理、さらには国際的な衛生管理基準「HACCP」にも対応して、調理に、厨房に、そして衛生管理に、抜群の威力を発揮します。1台でほとんどの加熱調理をこなせるため、スペースにゆとりが生まれるだけでなく、厨房の合理化・省力化、ランニングコストの削減にも有効です。高機能で使いやすく、コストパフォーマンスにも優れた厨房の主力機です。充実の調理モード大量調理に威力を発揮するロールインカートタイプの洗浄機能付きタイプマルゼン電気式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプSSC-C40SCNUマルゼン電気式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプSSC-C20SCNUマルゼン電気式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプSSC-C24SCNU大量調理に威力を発揮するロールインカートタイプマルゼン電気式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプSSC-40SCNUマルゼン電気式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプSSC-20SCNUマルゼン電気式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプSSC-24SCNU

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滋賀県草津市のほぼ真ん中にありながら隠れ家的なイタリア料理店。家族や友人とのふだんの食事に、記念日やグループ利用に、気軽にイタリアの伝統料理をお楽しみください…。

お知らせ

涼しくなってきましたので、夏のあいだお休みしていた「テイクアウトオードブル」を10月1日より再開します。自家製 …

ディナー更新、新作追加

ディナーメニューに新しい詰め物パスタを加えました。今年は《カラメッレ》=キャンディー形のパスタ。ホロホロ鳥とマ …

アウター コート・ジャケット

本場イタリアから「クラテッロ・ディ・ジベッロ」入荷しました! イタリア国内でも有名レストランでしか食べられない …

culatelli

ディナーのアラカルトメニューを入れ替えました。 秋のおすすめは、イタリアの秋を感じるポルチーニ茸を使った幅広パ …

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お待たせしました。8月11日(土)より、イタリア地方料理を味わうセット《レジョナーレ》ランチ 1850円(税込 …

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イタリア料理 クラテリーノ

営業時間
11.30-15.00(14.00 L.O.)
18.00-22.00(21.00 L.O.)

定休日
毎週日曜ディナー&月曜、その他

所在地
〒525-0036
滋賀県草津市草津町1660(1階)

お問い合わせ
TEL.077-566-5120

席数:20席
(テーブル16+カウンター4)

駐車場:5台
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お支払方法
現金 Cash ○
クレジットカード Credit Cards △(dinner only)
電子マネー E-money ×

休業日のお知らせ

定休日:日曜ディナー&月曜,その他
Closed on every Sunday's Dinner,Monday,etc.

10月の休業日
1(月)、7(日)夜、8(月/祝)、14(日)夜、15(月)、21(日)夜、22(月)、28(日)夜、29(月)
11月の休業日
4(日)夜、5(月)、11(日)夜、12(月)、18(日)夜、19(月)、25(日)夜、26(月)

アレルギー対応について

当店のパスタはすべて小麦粉と卵を使った自家製生パスタです。同じ作業台と機械でそば粉を使った生パスタも作っています。また、乳製品を使った料理も多くあります。これらのアレルギーをお持ちの方は、料理を提供できない可能性がありますので、予めご確認ください。

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