自家製の生ハムと手打ちパスタ 滋賀・草津市のイタリア料理の店です

イタリア料理 クラテリーノ

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▼日立 HITACHI 圧力スチームIH炊飯器 1升炊き ふっくら御膳 RZ-BV180M RZBV180M    炊飯容量 1升炊き 炊飯方式 圧力+スチームIH方式 最大保温時間(白米) 24時間    その他 ●本体高さ:254 mm●本体幅:301 mm●本体奥行:424 mm●本体質量:7,300 g●圧力炊飯機能:有●再加熱:再加熱可●フタ放熱板取外し:フタ放熱板取外し可●容量(最低~3合、5合、8合、1升):1合~1升●内釜厚[mm]:3mm(最厚部)●タイマー予約消費電力量[Wh/h]:0.83●消費電力量(待機時)[Wh/h]:0.73●炊飯メニュー数[メニュー]:9●炊飯時消費電力量[Wh/回]:210.4●保温時消費電力量[Wh/h]:19.68●年間消費電力量[kWh]:123.7●2008年度省エネ基準達成率[%]:108●電磁加熱:電磁加熱●ヘルツ:50Hz/60Hz●炊飯器・容量[L]:1.8●タイプ:IH●スチーム炊飯:○●圧力釜(有無):有●圧力炊飯(気圧):1.2気圧●保温(方法):スチーム保温●内釜の種類:高伝熱 打込鉄・釜●内釜構造:多層構造●炊飯時消費電力:1400W●保温時消費電力:1090W
▼日立 HITACHI 圧力スチームIH炊飯器 1升炊き ふっくら御膳 RZ-BV180M RZBV180M ※領収書をご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 ■決め手は圧力とスチーム「おいしい少量炊き」内釜内の圧力を最高1.2気圧まで上げることで、沸点を105℃まで高めて加熱。圧力をかけながらスチームで蒸らす独自の炊飯方式で少量を炊く時にも高温をキープし、おいしく炊き上げます。※メーカー日立社調べ。「白米・極上ふつう」少量炊きコース炊飯時。消費電力は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。※「快速」「炊込み」「おかゆ」「おこわ」「エコ炊飯」「麦ごはん」コースでは選択できません。■炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません。スライド式の棚にも置けて便利です。※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。■大火力を引き出す。しかも軽量「大火力 打込鉄・釜」アルミ合金製の内釜底面に、鉄の粒子を打ち込む「超音速打込製法」を採用し、底面全体で発熱した熱を内釜全体にすばやく伝え、炊きムラを抑えて(※)おいしく炊き上げます。アルミ合金の採用で内釜の重量は約720gと軽量、内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付*1き。文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています。※メーカー日立社調べ。ごはんの硬さにばらつきの少ない炊き上がり。■その他の機能・用途にあわせてお好みの炊き上がりが選べる「極上炊き分け」(白米)。※白米・無洗米を炊飯するときに設定できます。・ごはんをしっとり保つ「スチーム24時間保温」

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滋賀県草津市のほぼ真ん中にありながら隠れ家的なイタリア料理店。家族や友人とのふだんの食事に、記念日やグループ利用に、気軽にイタリアの伝統料理をお楽しみください…。

お知らせ

涼しくなってきましたので、夏のあいだお休みしていた「テイクアウトオードブル」を10月1日より再開します。自家製 …

ディナー更新、新作追加

ディナーメニューに新しい詰め物パスタを加えました。今年は《カラメッレ》=キャンディー形のパスタ。ホロホロ鳥とマ …

カステルバジャック(CASTELBAJAC)デニムシャギー刺繍入りスエット上下セット 2018秋冬

本場イタリアから「クラテッロ・ディ・ジベッロ」入荷しました! イタリア国内でも有名レストランでしか食べられない …

culatelli

ディナーのアラカルトメニューを入れ替えました。 秋のおすすめは、イタリアの秋を感じるポルチーニ茸を使った幅広パ …

【2018年6月1日発売予定】SR-VSX188-WPanasonicパナソニック可変圧力スチームIH炊飯ジャー「Wおどり炊き」(1升)ホワイトSRVSX188W Panasonic パナソニック

お待たせしました。8月11日(土)より、イタリア地方料理を味わうセット《レジョナーレ》ランチ 1850円(税込 …

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イタリア料理 クラテリーノ

営業時間
11.30-15.00(14.00 L.O.)
18.00-22.00(21.00 L.O.)

定休日
毎週日曜ディナー&月曜、その他

所在地
〒525-0036
滋賀県草津市草津町1660(1階)

お問い合わせ
TEL.077-566-5120

席数:20席
(テーブル16+カウンター4)

駐車場:5台
(店舗前2台+店舗向かい3台)リラインス[RELIANCE]折りたたみ式パイプ棚R3226【RCP】 INAX 水栓
1組1台の乗り合わせにご協力ください
お支払方法
現金 Cash ○
クレジットカード Credit Cards △(dinner only)
電子マネー E-money ×

休業日のお知らせ

定休日:日曜ディナー&月曜,その他
Closed on every Sunday's Dinner,Monday,etc.

10月の休業日
1(月)、7(日)夜、8(月/祝)、14(日)夜、15(月)、21(日)夜、22(月)、28(日)夜、29(月)
11月の休業日
4(日)夜、5(月)、11(日)夜、12(月)、18(日)夜、19(月)、25(日)夜、26(月)

アレルギー対応について

当店のパスタはすべて小麦粉と卵を使った自家製生パスタです。同じ作業台と機械でそば粉を使った生パスタも作っています。また、乳製品を使った料理も多くあります。これらのアレルギーをお持ちの方は、料理を提供できない可能性がありますので、予めご確認ください。

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